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兵团食品训练所:李敏舌尖上的硬核守护者宁静
时间:2020-09-05 12:28点击量:


为在保障食品宁静的同时做好疫情防控工作,本轮疫情期间,农业农村部食品质量监测检测中心(石河子)暨兵团食品磨练所(以下统称兵团食品培训所)对石河子第八师的农贸市场、批发市场、超市、便利店、餐饮店等场所进行食品抽查,检测蔬菜、水果、菜肴等10大类食品。8月31日止,兵团食品培训所已完成160批次抽检。

迅速组建专业队

本轮疫情期间,兵团食品培训所迅速完善了采样设备、试剂、材料等材料,组成了4组8人的抽样组,对八师石河子市及周边农场的农贸市场、批发市场等地进行了抽查。

样品种类包括油脂、奶粉、糕点、水果、蔬菜、家禽、牛羊肉等10大类31种食品。

采样员按标准取样,现场录入样品信息,拍摄产品信息照片,上传至系统。当样品送回检测室时,他们将在中央指导的统筹下吸收样品、准备样品、下达任务单。

兵团食品磨练所:硬核守护黎民舌尖上的宁静

从现场取样、录入样品信息、拍摄产品照片上传系统,到在考场吸样、制样、下达任务单,这一系列有序、严谨的取样方式展现了专业团队的风貌。他们是宁静治理食品质量的“告密者”,是保持宁静在人们舌尖上的重要保障。

坚决保障食品宁静

食品宁静事关黎族群众的身体健康和生命安全,特别是在疫情期间,更要做好食品检测工作,严格食品卫生问题检查。

兵团食品培训所坚持“防疫”与“食品宁静”并重,坚持高效服务理念,承担兵团市场监管局31种样品抽检任务。现在停止,食品抽检、检测接连进行,硬核守护食品宁静检测仪也时刻待命,才能保证农产品宁静品质一路前行。(记者李雪实习生王穗凡通讯员陈遂忠)

泉源:兵团网

编辑:李雪王素凡(实习生)

责任编辑:李雪丁梦菲

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